V rámci Folklórneho festivalu Ochodnica, ktorý sa uskutoční v sobotu 12. júla 2025, vás srdečne pozývame na obľúbenú súťaž vo varení bryndzových halušiek! Miestom podujatia bude amfiteáter v Ochodnici, kde nebude chýbať dobrá nálada, vôňa slaniny ani tradičná slovenská rivalita v tom najlepšom slova zmysle.
Ako sa zapojiť?
Je to jednoduché – zostavte aspoň štvorčlenný tím a prihláste sa:
- osobne na Obecnom úrade (oddelenie pozemky a kultúra),
- telefonicky: 041/423 31 21,
- e-mailom: cervena@ochodnica.sk.
Štartovné je zdarma, takže vám nič nebráni prísť si zmerať sily vo varení tohto tradičného pokladu slovenskej kuchyne.
Kedy a kde?
- Dátum: sobota 12. júla 2025
- Začiatok súťaže: o 14:00 hod.
- Príchod tímov: najneskôr do 13:45 hod.
Čo si priniesť?
Každé akreditované družstvo si prinesie:
- vlastné náradie: kotlík, kotlinu, varechu, lyžice, lopár, nôž, sitko, panvicu, misky a pod.,
- suroviny: múku, soľ, vajcia, koreniny a iné pochutiny podľa vlastnej potreby.
Obecný úrad Ochodnica zabezpečí pre každý tím zemiaky, bryndzu, slaninu a palivové drevo.
Ako bude súťaž prebiehať?
Odborná porota ohodnotí každé súťažné dielo podľa chuti, konzistencie a celkového dojmu. Víťaz si odnesie zaujímavé ceny a titul Haluškový majster Ochodnice. Odmenení však budú aj ďalší účastníci – nikto neodíde naprázdno!
🧂🍽️ Varenie halušiek je umenie – ukážte, že práve vy ste majstri varešky!
Bližšie informácie:
📞 041/423 31 21
📧 cervena@ochodnica.sk